01. Februar 2019

Nach 8 Jahren Arbeit, die uns sehr viel Spass gemacht hat, stellen wir unser Magazin LaViaVita nun ein. Der Grund: Wir arbeiten ab sofort redaktionell in Bild und Text für das gedruckte Magazin "BestChefs" und die neue Regional-ausgabe "BestChefs.Berlin". Das ist eine tolle Herausforderung, die uns leider keine Zeit mehr für LaViaVita lässt. Das ist auch der Grund dafür, dass wir in der letzten Zeit keine aktuellen Berichte mehr gepostet haben – seit August haben wir einige größere...

Lifestyle · 30. Juni 2018

Der neue "LaViaVita NEWS FLASH"! Heute: Grill & Chill @Pebble im HYATT Regency, Medienhafen Düsseldorf. Julia Eckhardt im Interview mit Impressionen des Events. Ein Film von DONNERWETTER.TV für LaViaVita.

Essen · 18. Juni 2018

Koch des Jahres - der Wettbewerb - geht in die nächste Staffel. Der erste Vorentscheid in Bremerhaven hat zwei große Talente hervorgebracht, die im Herbst 2019 auf der ANUGA in Köln im Finale stehen. Ein Film von Joachim Gärtner @DONNERWETTER.TV mit den Impressionen.

Kunst+Kultur · 13. Juni 2018

Ich schwöre, ich wäre nie zu einem Golfplatz gefahren. NIE! Wenn, ja wenn es nicht eine Einladung zum „Golf & Country Club Elfrather Mühle“ gewesen wäre. Und wenn nicht die Aussage „Golfplatz Elfrather Mühle wird zu Europas größter Skulpturenausstellung“ in besagter Einladung zu lesen gewesen wäre. Nun ist dieser Golfplatz in Krefeld an sich ja schon

Wein · 03. Juni 2018

MythosMosel. In seinem Liebesbrief an die Mosel sagte Stuart Pigott „O Mosella, endlich bin ich wieder da.“ Und in Bezug auf die von der Mosel kommenden Weine „Ihre Wirkung ist weitaus mehr als die Summe ihrer Inhaltsstoffe und ist wunderbar unberechenbar.“ (Den vollständigen Text findet ihr im MythosMosel-Kalender 2019.) Oh, ja. Mythos Mosel. Ist man dort, wird es einem nach einiger Zeit zu eng, ist man ihr entflohen, kann man nicht ohne das Tal,

Lifestyle · 30. Mai 2018

Wer kennt Christoph Metzelder nicht? Den Fußballer, der unter anderem 2002 als Verteidiger mit Borussia Dortmund Deutscher Meister wurde? Den Mann, dessen Herzensanliegen es ist, Kindern einen guten Weg in die Zukunft zu bereiten? Ich habe euch ja schon einmal von der Metzelder-Stiftung erzählt. In den letzten 12 Jahren hat diese Stiftung mehr als 37 Projekte der Kinder- und Jugendarbeit unterstützt.

Lifestyle · 18. Mai 2018

Ich habe es getan! Bei meinem letzten Besuch im Saarland war ich am St. Arnualer Markt in Saarbrücken. Nicht nur der Saarbrücker weiß, was das heißt. Ich war im „Unter der Linde“. Einem Wirtshaus, einem Restaurant, einem Treffpunkt mit Freunden – einem Wohnzimmer. Für mich, wie für alle, die diesen gefühlten Ort des Nachhausekommens schon länger kennen, war dieses erste Mal nach dem Tod von Jürgen Becker, ein schwerer Gang. Verschleiert durch Tränen in den Augen. Die Schritte...

Essen · 04. Mai 2018

Manche Dinge passieren, wie sie passieren. In diesem Fall bedauere ich die verlorene Zeit. Ab und zu stimmt es wenn man sagt, aus den Augen, aus dem Sinn. Dies wird mir, das verspreche ich hier öffentlich und verbindlich, nicht mehr passieren wenn ich den Namen Christian Penzhorn höre. Ich habe Christian Penzhorn, der eigentlich gar kein Koch werden wollte, auf einem Bauernhof im mecklenburgischen Neustrelitz groß geworden ist, in Düsseldorf im ehemaligen Victorian und anschließend im...

Essen · 08. März 2018

(Zum Vergrößern Bilder klicken) Das Bergische Land hat mit Christopher und Alejandro Wilbrand zwei Genussbotschafter benannt, mit denen sie es nicht besser hätten treffen können. Die beiden Wilbrand-Brüder gehören nicht nur ins Bergische, sie sind auch weit über dessen Grenzen hinaus bekannt. Ihre Küche wird seit 2004 – und dies ohne Unterbrechung! - im Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Hochachtung gebührt dem konstant hohen Niveau und Beachtung der Bodenhaftung der Brüder,...

Lifestyle · 01. März 2018

Bettina Linnig Judith Nürnberg ist Kölnerin. Mehr braucht man eigentlich nicht über sie zu wissen. Sagt doch dies alles über sie aus. Und für alle, die mit dieser Aussage nichts anzufangen wissen bleibt nur eins – man muss in „Der schöne Laden“ fahren. Im Westen Kölns, in Weiden, gelegen, wird einem beim Betreten des im Januar eröffneten Ladens eins sofort klar – die Ladenbesitzerin liebt ihre Stadt und zeigt es.